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Menu DEJEUNER

Menu du Dejeuner

Servi tout les jours entre 12h00 et 14h30 Cuisine Maison, franchouillard assumé, bon vivant bienvenu



Entrées




Oeufs en meurette

L'oeuf fait trempette dans une bonne sauce au vin, avec ses copains lardons et champignons
9 €


Poireaux Bel Air

Le classique de comptoir, un poireau tendre, bien relevé et accompagné d'une crème moutardé pour lui tenir compagnie
8 €


Entrée du moment

Selon l'humeur de l'équipe. N'hésite pas à demander !
11 €



Plats




Pieces du Bistrot

Une viande blanche ou rouge, selon les arrivages, avec un jus ou une sauce gourmandes
16 €


La pate du Chef

Toujours réconfortant, un joli plat de pates gourmand. avec des pates qui se pelotent dans une crème de truffe par exemple.
18 €


Poisson de la criée

Selon le volume sonore du chef ! Un poisson frais, cuisiné vapeur, ou beurre, en sauce ou nature. Ouvrez les oreilles et demandez
17 €


Suggestions de tonton Engrande

Après une négociation de l'équipe, ca sera la proposition de l'un de nous . Le gagnant vous la decrira
21 €



Desserts




Tarte Tatin

Tarte aux pommes caramélisées servie chaude avec crème fraîche.
6 €


Mousse au Chocolat

Mousse légère au chocolat noir, riche en saveurs et onctueuse.
6 €


Crème Brûlée

Crème vanillée avec une croûte de caramel croustillante sur le dessus.
6 €



Petites Choses

Des petits ou grands plaisirs. A partager selon l'appetit


Terrine maison du moment

Elle change selon l'humeur du chef, mais elle est tjrs maison et rustique. Pret à se faire tartiner.
9 €

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