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Menu DEJEUNER

Menu du Dejeuner
Servi tout les jours entre 12h00 et 14h30 Cuisine Maison, franchouillard assumé, bon vivant bienvenu
Entrées
Oeufs en meurette
L'oeuf fait trempette dans une bonne sauce au vin, avec ses copains lardons et champignons
9 €
Poireaux Bel Air
Le classique de comptoir, un poireau tendre, bien relevé et accompagné d'une crème moutardé pour lui tenir compagnie
8 €
Entrée du moment
Selon l'humeur de l'équipe. N'hésite pas à demander !
11 €
Plats
Pieces du Bistrot
Une viande blanche ou rouge, selon les arrivages, avec un jus ou une sauce gourmandes
16 €
La pate du Chef
Toujours réconfortant, un joli plat de pates gourmand. avec des pates qui se pelotent dans une crème de truffe par exemple.
18 €
Poisson de la criée
Selon le volume sonore du chef ! Un poisson frais, cuisiné vapeur, ou beurre, en sauce ou nature. Ouvrez les oreilles et demandez
17 €
Suggestions de tonton Engrande
Après une négociation de l'équipe, ca sera la proposition de l'un de nous . Le gagnant vous la decrira
21 €
Desserts
Tarte Tatin
Tarte aux pommes caramélisées servie chaude avec crème fraîche.
6 €
Mousse au Chocolat
Mousse légère au chocolat noir, riche en saveurs et onctueuse.
6 €
Crème Brûlée
Crème vanillée avec une croûte de caramel croustillante sur le dessus.
6 €
Petites Choses
Terrine maison du moment
Elle change selon l'humeur du chef, mais elle est tjrs maison et rustique. Pret à se faire tartiner.
9 €
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